[服务展会设备] 大卖场如何成功转型?

http://www.redsh.com 红商网-本地零售淘金门户 2016-7-6 我要发布
经历了十多年的黄金发展期,大卖场业态的瓶颈日渐凸显。无论是“关店潮”的阵痛,还是企业感受到的经营压力,都说明当前大卖场急需转型。虽然目前社区店、便利店等小业态成为业界追捧的新秀,但必须承认,大卖场依然是零售业态的主流业态。
未来大卖场还有没有空间?存量大卖场如何提升业绩?大卖场店型创新如何来做?门店升级和跨界经营如何开展?
为此,《第三只眼看零售》联合新华都购物广场、福建省东南商务管理研究院特别推出公开课:大卖场转型的“道”与“术”。我们邀请在当前形势下大卖场转型方面取得一定成效的经营者们以自己的实际案例为大家分享:寒冬来临,大卖场如何成功转型?
时间:2016年7月16日-17日
地点:中国福州—新华都商学院
一、五位讲课老师均为企业老总或高管,以实际案例告诉你,当前背景下,大卖场如何来做?
二、本次课程安排在风景优美、硬件设施堪称一流,曾经获得鲁班奖的新华都商学院举办,封闭式环境,为学员与讲师提供更多交流机会。
三、由于场地有限,为了提供更好的授课效果,本次课程只提供60个名额。先到先得!
四、特约专家,福建省东南商务管理研究院院长许安心主持对话、讨论环节,“谈透”大卖场转型。
五、以往我们的公开课不提供住宿,为了让学员有更好的学习环境,本次公开课我们提供住宿和午餐。而学费依然是老价格:3800元/人。
 
 
新华都的大卖场转型实战
主讲:新华都购物广场董事长上官常川
介绍:上官常川担任新华都购物广场董事长以来,针对大卖场业务,进行果断的关闭门店、文化重塑、人员调整、业态创新等系列举措。使得新华都打了一个翻身仗,今年一季度营收增近 3% 净利增长近 2 倍。上官董事长将分享:大卖场转型之道。
 
 
全面解析邻聚生活超市的经营模式
 主讲:邻聚生活超市总经理郑海棠
 
介绍:邻聚生活超市是新华都发力小业态的一个试点项目,到目前为止,吸引了诸多业界同行前去参观。我们认为,邻聚生活超市是迄今为止,“最接地气”的生活超市升级版。郑海棠将详细解读:邻聚生活超市的玩法和实操经验。
 
 
以一家旗舰店为例,解析家乐福转型历程
主讲:家乐福华西区商品总监余正友
 
介绍:作为大卖场业态的“黄埔军校”,家乐福沉淀了大卖场经营的管理智慧。谁说大象不能跳舞?家乐福这家店通过升级改造取得了良好成绩。家乐福华西区商品总监余正友将分享:面对行业寒冬,家乐福的门店如何通过运营能力、商品能力、供应链能力的提升来稳固业绩?如何改变经营策略来应对客户变化?余正友曾担任家乐福河南区总经理,从商品到营运,均有丰富经验。
 
 
提升商品力,打响大卖场“业绩保卫战”
主讲:中百集团战略总监孙磊
 
介绍:作为与万明治一起空降中百的经理人团队之一的中百集团战略总监孙磊,先后做过家乐福进口商品采购经理,快消品采购高级经理,区域总经理助理兼营运管理,苏宁超市公司商品规划及营销总监。深谙商品知识的他正在中百集团推行商品结构优化、供应链整合等方面的工作,他将分享,如何通过不断提升商品力来为大卖场构筑一道竞争壁垒。
 
 
大卖场区域战略与战术
主讲:冠超市董事长林永强
 
介绍:到目前为止,区域为王战略依然是诸多本土零售企业行之有效的策略。冠超市便是其中一家,它发源于福建,却在广西开辟“第二战场”,目前成为广西零售业的“区域之王”。林永强将分享:冠超市如何利用区域战略攻下广西市场的?
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